В России наметился настоящий винный бум. По итогам первых месяцев 2025 года продажи отечественного вина выросли более чем на 20% по сравнению с прошлым годом, а в ресторанах и отелях рост достиг рекордных 92%, сообщает "Ъ".
Причина проста: потребители все чаще делают выбор в пользу российского вина, которое стало доступнее на фоне стремительного ухода импорта. Повышенные пошлины на продукцию из недружественных стран (25% или не менее $2 за литр) сделали зарубежное вино менее привлекательным. В результате доля локальных вин на рынке достигла 60,3%, и эта цифра продолжает расти.
Исследование сети SimpleWine показало, что 73% покупателей уверены в конкурентоспособности российских вин по сравнению с иностранными, а 54% относятся к ним с искренним интересом. При этом готовы платить — до 2,4 тысячи рублей за бутылку хорошего качества.
Однако за внешне благополучной картиной скрываются серьезные риски. Винодельни попросту не успевают за спросом. Виноградники расширяются медленно, и не весь урожай 2024 года подходит для переработки. По словам экспертов, производство уже работает на пределе, а быстро увеличить его невозможно — виноделие не терпит спешки. Это уже влияет на цены, которые продолжают расти. В Ladoga отмечают дефицит доступного игристого вина: продажи этого сегмента за январь–февраль 2025 года сократились на 34,5%.
Еще одной угрозой стала региональная антиалкогольная политика. В Вологодской области после введения ограничений на продажу алкоголя закрылись две крупные винотеки Global. Такие меры особенно бьют по специализированным магазинам, где винный ассортимент преобладает. При этом государство вкладывает ресурсы в поддержку отрасли, но действия на местах сводят на нет эффект от этих вложений. Как отмечают в «Кубань-Вине», сокращение торговых точек делает продукцию менее доступной, что тормозит развитие культуры потребления вина.
По мнению специалистов, для устойчивого роста необходим баланс между контролем и продвижением. Пропаганда осознанного потребления способна принести больше пользы, чем запреты. Иначе отрасль, едва набравшая обороты, может столкнуться с дефицитом и потерей интереса со стороны покупателей.
Российское вино стало модным, но сможет ли оно стать массовым — зависит не только от виноделов, но и от решений властей.
