Скандал в бутылке — именно так французы уже называют расследование Сената, обнажившее масштабное мошенничество в индустрии бутилированной воды. 19 мая 2025 года опубликован доклад, обвиняющий компанию Nestlé Waters в нарушении санитарных норм и раскрывающий, что государство знало о подмене технологий как минимум с 2022 года, но предпочло молчать.
Суть обвинений — в использовании запрещённых методов обработки воды на заводах известных брендов Vittel, Hépar, Contrex и Perrier. Согласно европейским правилам, минеральная вода должна сохранять естественную чистоту и не подвергаться дезинфекции. Однако Nestlé применяла микрофильтрацию на уровне 0,2 микрона, что является нарушением. В довесок — ультрафиолетовая обработка и фильтры с активированным углём. Всё это — под видом «естественной» минеральной воды на прилавках.
Наиболее тревожна роль государства. Доклад указывает: с 2021 года французские власти знали о нарушениях, но не предприняли мер. Более того, в конце 2023 года был «отредактирован» неудобный санитарный отчёт о загрязнении источников Perrier. Из него убрали сведения о бактериях и гербицидах, а вместо этого вставили похвалы в адрес Nestlé — по просьбе самой компании и при участии сразу двух министерств. Автор оригинального документа отказался подписывать «исправленную» версию.
Сенаторы уличили Nestlé и в экономическом шантаже — угрожая массовыми увольнениями, компания добивалась снижения нормативов. Министерство промышленности активно помогало лоббистам, а решение о поблажках принималось на уровне офиса премьер-министра, пусть и «без её прямого согласия».
Слушания прошли тяжело: руководство Nestlé отказывалось отвечать на прямые вопросы, а гендиректор Мюриэль Льено уверяла, что вода всегда была «чистой у источника». Теперь её, как и промышленного директора, могут привлечь за ложные показания. Расследование продолжается.
Между тем, префект департамента Гар лишь 7 мая 2025 года потребовал убрать нелегальные фильтры в двухмесячный срок. А вопрос о продлении статуса «минеральной воды» для источника Perrier до сих пор остаётся открытым.
Комиссия подготовила 28 жёстких рекомендаций: от жёстких проверок всех производителей до внедрения более честной маркировки на бутылках. В стране работают 104 предприятия по розливу воды, и 80% рынка контролируют три корпорации — включая Nestlé и Danone. Сектор оценивается в 2,7 миллиарда евро и даёт работу 11 тысячам человек.
Но после этого скандала на всей отрасли может повиснуть неприятный привкус.
